Erasmus+ Die BFSEV in Kroatien

Wir, sechs Schülerinnen der EV12 durften mit dem von der EU geförderten Programm Erasmus+ nach Kroatien fahren, um dort unser zweiwöchiges Modulpraktikum zu absolvieren. Im Family Hotel Amarin durften wir in die verschiedenen Bereiche der Hotellerie eintauchen. Die Mitarbeitenden des Hotels begrüßten uns sehr freundlich und nahmen uns trotz kleinen Verständigungsschwierigkeiten direkt gut auf. Jeweils zwei Tage konnten wir hinter die Kulissen schauen. Unter anderem im Housekeeping, in der Küche, in der Kinderbetreuung, an der Rezeption und im Service. In diesen Bereichen durften wir mitarbeiten und die Zimmer reinigen oder kontrollieren, in der Küche verschiedene Lebensmittel schneiden und beim Pizzabelegen helfen. Dabei konnten wir nicht nur neue Berufserfahrung sammeln, sondern auch Istrien kennenlernen. Wir besuchten verschiedene Städte wie Rovinj, Pula, Porec und Vrsar. Dort machten wir eine Bootstour bei Sonnenuntergang. Dabei sahen wir sogar echte Delfine und danach schlenderten wir durch die Altstadt. Außerdem testeten wir typisch kroatische Speisen und probierten verschiedene Meeresfrüchte, Fische und natürlich Cevapcici. Da wir über Ostern in Kroatien waren besuchten wir die Osternacht in der Kirche St. Eufemia und durften die Feiertage in einem anderen Land kennenlernen. Am Hafenrand wurden große Ostereier aufgestellt und am Ostersonntag begleitete die Ortsmusikkapelle eine Garde. Diese tanzte zwischen den Gassen und zog dabei eine ganze Reihe von Menschen an. Wir begegneten herzensguten Menschen, welche ihre Kerzen und Brot in der Kirche geteilt haben. Es war eine schöne Zeit mit tollen Erfahrungen in Rovinj.
S. Schwabl