Erasmus+ BFSEV Croatia

In den Osterferien 2025 durften wir, vier Schülerinnen der EV 11 mit dem von der
EU geförderten Programm Erasmus+ nach Rovinj in Kroatien reisen. Dort konnten wir unser zweiwöchiges Modulpraktikum im 4 Sterne Family Hotel Amarin absolvieren. Es war eine sehr spannende Zeit mit vielen neuen Erfahrungen im Bereich der Hotellerie. Wir hatten die Möglichkeit im Housekeeping, an der Rezeption, im Service, in der Kinderanimation, im Wellness Bereich und in der Küche des Hotels mitzuarbeiten und dort neues Fachwissen zu erlangen. Im Housekeeping reinigten wir die Zimmer, in der Küche halfen wir bei der Zubereitung des Frühstücksangebotes, in der Kinderanimation betreuten wir Kinder verschiedener Altersgruppen und im Service waren wir für das Abservieren des Geschirrs, das Neueindecken der Tische und die Betreuung der Gäste zuständig. Die Mitarbeiter waren sehr freundlich und anhand der Gespräche, konnten wir auch unsere Englisch Kenntnisse erweitern. Auch in unserer Freizeit unternahmen wir tolle Exkursionen und erkundeten Istrien. Bei unserer Anreise machten wir bereits einen Halt in Ljubliana, der Hauptstadt von Slowenien. Außerdem besuchten wir in Kroatien die Tropfsteinhöhle in Baredine, besichtigten Porec, Rovinj, Pula, Novigrad und Opatia, wanderten auf den höchsten Berg Istriens „Vojak“ und genossen die kroatischen Spezialitäten, wie Meeresfrüchte oder Cevapcici. An den Osterfeiertagen gingen wir in die Osternacht der Kirche St. Euphemia in Rovinj und bereiteten gemeinsam ein Osterfrühstück vor. Allumfassend war es eine sehr schöne Zeit in Kroatien mit vielen neuen Erfahrungen und tollen Erlebnissen. Wir möchten uns auch hier nochmal ganz herzlich bei unseren Lehrkräften Frau Sittner, Frau Schöpfer und Herrn Huber für die tolle Organisation und die gewinnbringende Zeit in Rovinj, während des Praktikums bedanken.
Alessia, Alena, Melissa und Katharina