Kochwettbewerb "Rock the kitchen"
von Christine Nieves
Die Kochazubis des BSZ holen sich zum wiederholten Mal den Tagessieg bei der ChefsCulinar-Messe.
Am vergangenen Wochenende, 08. und 09. März 2026, fand auf der ChefsCulinar-Messe in Ulm wieder der Kochwettbewerb „Rock the Kitchen“ für Kochauszubildende im 3. Lehrjahr statt. Aus einem vorgegebenen Warenkorb mit Blumenkohl, Lachs- Loin und Walnüssen musste ein dreigängiges Menü erstellt und in vier Stunden zubereitet werden. Unter den Teams der BS Bad Überkingen, BS München und Dorinth- Gruppe erkochte sich das Team des Berufsschulzentrums Miesbach (BSZ) am ersten Tag, wie schon letztes Jahr wieder den Tagessieg. Zum Gesamtsieg fehlten auf das Siegerteam vom zweiten Tag, BS Bad Überkingen, auch diesmal nur wenige Punkte. Diese Schüler fahren zum Finale nach Berlin. Wir gratulieren dem BSZ-Team zu seinem großartigen Erfolg!